Jefe / a de partida parrillero / a con experiencia
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- UbicaciónCiudad López Mateos, State of Mexico, mx
Parriller@ / Jefe de Partida de Brasas – Restaurante Malparit (Barcelona). ¿Te apasiona el fuego, el humo y el producto bien tratado? En Malparit, restaurante de cocina catalana contemporánea con matices castizos y enfoque en producto de temporada, piezas premium de carne a la brasa y pescado de lonja, buscamos un Parrillero / Jefe de Partida de Brasas con experiencia, carácter y respeto por el producto. […]
Serás responsable de la cocción de carnes y pescados al punto perfecto, el control de temperatura de las parrillas, el tratamiento del producto fresco y la coordinación con el equipo de cocina...
hace 4 días en: mx.talent.com
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