Buscamos candidata / o para el laboratorio de vinos con conocimientos y experiencia en analítica general.
Funciones del puesto : Analizar y controlar los vinos de los depósitos de fermentación en época de vendimia y durante todo el año. Preparar muestras de vinos, lo que puede suponer la realización de mezclas de vinos, filtrado de vino a través de equipo de filtración disponible, taponado de botella con la máquina semimanual.
Realizar análisis físicoquímicos, microbiológicos y organolépticos.
Preparar el vino en depósito para embotellado. […]
Preparar las disoluciones de reactivos. […]
Experiencia...