Funciones: El chef en una cafetería será responsable de supervisar y participar en la preparación de alimentos, asegurándose de que los estándares de calidad y presentación se mantengan en todo momento. Este rol incluye la creación de menús, la gestión de la cocina y el cumplimiento con las normas de seguridad e higiene alimentaria, así como de que los comensales o clientes se retiren con una excelente experiencia.
- Elaborar y supervisar la preparación de platillos, asegurándose de que se sigan las recetas y se mantengan los estándares de sabor y presentación.
- Desarrollar y actualizar el menú...