En Rosa dels Vents, empresa dedicada a la gestión de Casas de Colonias, buscamos cocinero/a para incorporarse en Abril en nuestra casa de colonias ubicada en Àger, en la zona de la Noguera. ¿Cuáles serían las principales responsabilidades? 1. Elaboración de las comidas según los menús y gramajes descritos. 2. Previsión y organización de los pedidos semanales en función de existencias y efectivos previstos. 3. Organización interna de la cocina y formación del personal adjunto. 4. Revisión de las condiciones de las mercancías recepcionadas: peso, caducidad, condiciones sanitarias... 5. Supervisión...