OBJETIVO GENERAL:
Organizar, dirigir y controlar al personal a cargo para brindar un excelente servicio interno- externo y garantizar la calidad de los alimentos, cumpliendo con la normativa y la administración de recursos.
Responsabilidades Principales:
requisitar abastecimiento de insumos […]
supervisar la entrega de alimentos en tiempo y forma
Escolaridad:
Licenciatura en Gastronomía, Administración […]
Manejo de alimentos norma 251, manejo de personal, administración
Horario:
8:45 am a 5:30 Lunes a Viernes.