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Diseñar y producir menús que resalten la esencia de nuestra cocina y se complementen con nuestra selección de vinos.
Supervisar y liderar al equipo de cocina, asegurando la excelencia en cada platillo.
Gestionar la producción y garantizar la satisfacción del cliente a través de tiempos impecables y presentación excepcional. […]
Liderazgo y capacidad de organización para dirigir personal y...