Dirigir, coordinar y supervisar la operación y desempeño del personal del centro de consumo, verificando que se lleven a cabo todos los procedimientos, políticas y estándares de calidad establecidos por el hotel logrando la entera satisfacción de los huéspedes durante su estancia. […]
• Verificar que el centro de consumo se encuentre bajo los estándares establecidos: limpio, ordenado, con buena temperatura, con suficiente luz, mise and place, en caso de encontrar algún desperfecto darle solución inmediata.
• Coordinar con el departamento de Mantenimiento el seguimiento y cumplimiento oportuno y...