Sub chef - Cocina Española Val´Quirico

  • Empresa:

    Mentory

  • Ubicación:

    Heroica Puebla De Zaragoza , México

  • Tipo de contrato:

    Permanente

preestablecidos hecho con los insumos correctos, seguimiento de recetas y procesos de la […]
Eficientar el proceso de compras, así como el cuidado de todos los insumos para una mayor […]
Las funciones de jefe serán también de liderar, enseñar y supervisar a otros empleados con […]
Capacidad de organización dentro de la cocina, delegar actividades a empleados.
Cocinar las recetas preestablecidas u otras, así como la preparación de todos y cada uno de […]
Habilidad para solucionar desabastos, falta de insumos o cualquier problema que impida […]
Conocimientos de la NOM 251 para el cumplimiento de...

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